料理のメインとなるのは、本場の茶餐廳で愛されているメニューの数々。
豊富なメニューの中から、当店のおすすめメニュー・ランチメニュー・
テイクアウトなど、お好みにあわせてオーダーいただけます。
茶餐廳という香港の文化を感じながら、本場の味をご堪能ください。
点心
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瑤柱羅白糕（大根餅）
- 香港の正月料理には欠かせない料理。食べやすく優しい味わい。
3枚 630円
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韮菜煎餅（ニラ焼饅頭）
- たっぷりニラの風味を閉じ込め、パリッと焼き上げました。
3ケ 720円
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水晶蝦餃子（エビ入蒸し餃子）
- 香港の餃子といえばコレ。
ぷりぷりのえびを弾力のある皮とともに。
4ケ 760円
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広東焼売（特製シューマイ）
- 香港でも人気の点心、シューマイ。
定番の海老と豚肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
4ケ 680円
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金冠魚翅餃（フカヒレ入餃子）
- フカヒレの食感とジューシーな豚肉を、
もちもちの皮とともにお楽しみください。
3ケ 750円
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五目粉果（五目餃子）
- 皮はモチモチ、中はエビ・香菜・クワイ・フクロダケ・人参が入ってるので風味と歯ごたえが抜群。
3ケ 720円円
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密汁叉焼包（チャーシュー饅頭）
- ふわふわの生地の中に、甘みそで和えた自家製チャーシューをたっぷり包み込みました。
2ケ 540円
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豉汁蒸鳳爪（鶏の足黒豆蒸し）
- コラーゲンたっぷりで美容にも◎。
見た目にびっくりされるかもしれませんが、
醤油で甘く煮た味わいに「おいしい！」と好評。
下ごしらえに手間ひまかけてます！！
680円
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柱候金銭肚（牛の胃袋の蒸し物）
- 牛肉の胃袋のコリコリとした食感と旨味を、
お楽しみください。
680円
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明蝦角（揚げ餃子）
- 餡はジューシー、皮はさくさくに揚げました。
ビールのおつまみにもぴったり。
3ケ 720円
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春巻（春巻き）
- 皮はパリパリ、中の具はお野菜たっぷりとろとろ。定番といえばコレ！
3本 630円
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芝麻蝦筒（エビ入り胡麻付き春巻き）
- 胡麻の香ばしさと、エビのぷりぷりをご堪能ください。
3本 720円
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錦銹蒸竹巻（ゆば巻き蒸し春巻）
- 豚ミンチ・エビ・シイタケの入ったジューシーな湯葉春巻き。
680円
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腸粉（中華クレープ）
- 香港式中華クレープ。
エビ・叉焼各１本ずつ
980円
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咸水角（香港式ピロシキ）
- ちょっと甘めの白玉もちの中に塩味のお肉やエビなど色々な具材が入ってて、カリッと油で揚げてます
3個 720円
| 点心盛り合わせ |
5種×2 2,160円 |
| フカヒレの姿煮 | 時価 |
|---|---|
| フカヒレスープ | 2,500円 |
